Eau fraîche

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Olfaktive Familien

Die Gruppierung von Düften kann niemals völlig objektiv oder endgültig sein. Viele Düfte enthalten Aspekte verschiedener Familien. Sogar ein Parfüm, das als „einzelne Blume“ bezeichnet wird, weist subtile Untertöne anderer Aromen auf. Es gibt kaum wirklich einheitliche Duftparfüme, die aus einem einzigen aromatischen Material bestehen.

Die Familienklassifizierung ist ein Ausgangspunkt für die Beschreibung eines Parfüms, charakterisiert es jedoch nicht vollständig.

Die traditionellen Kategorien, die um 1900 entstanden:

  • Zitrusfrüchte : Die älteste Duftfamilie, aus der leichte Eau de Cologne hervorgingen. Die Entwicklung neuerer Duftstoffe hat die Entwicklung haltbarerer Zitrusdüfte ermöglicht. Beispiele: 4711 , Eau de Cologne Impériale von Guerlain, Quercus von Penhaligon.
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